Công bố quyết định cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu tập thể Mắm cáy Hồng Tiến
Lãnh đạo Sở Khoa học và Công nghệ trao giấy chứng nhận nhãn hiệu tập thể cho xã Hồng Tiến.
Hồng Tiến có 65,3ha đất bãi ven sông Hồng được nhân dân trồng cói vừa cho thu nhập vừa bảo vệ nguồn lợi thủy sản tự nhiên chủ yếu là rươi và cáy. Mỗi năm bà con nơi đây thu hoạch gần 78 tấn cáy tự nhiên, cho giá trị gần 5 tỷ đồng. Nghề làm mắm cáy ở Hồng Tiến có cách đây hơn 300 năm. Người dân làm mắm cáy với phương pháp truyền thống của địa phương nên có chất lượng thơm, ngon.
Sản phẩm mắm cáy Hồng Tiến.
Tuy nhiên do sản xuất manh mún, nhỏ lẻ nên mắm cáy Hồng Tiến chưa thể là sản phẩm hàng hóa mang lại giá trị kinh tế cao.
Việc xây dựng thương hiệu và được cấp giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể "Mắm cáy Hồng Tiến" sẽ giúp cho HTX Thủy sản xã quản lý chất lượng bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tốt hơn; phát huy tiềm năng tài nguyên sẵn có của địa phương, giúp cho người dân Hồng Tiến có thêm việc làm và làm giàu từ nghề truyền thống.
Khắc Duẩn
Tin cùng chuyên mục
- Rộn ràng phiên chợ sớm và duy nhất trong năm ở Vũ Thư 11.02.2024 | 22:11 PM
- Thị trường hoa, cây cảnh ngày tết: Đông người bán, ít người mua 07.02.2024 | 08:51 AM
- Khai mạc hội chợ mừng Đảng, mừng Xuân Thái Bình 2024 23.01.2024 | 21:35 PM
- Bảo đảm bình ổn thị trường dịp cuối năm và tết Nguyên đán Giáp Thìn 25.12.2023 | 16:39 PM
- Vũ Thư: Sẽ thực hiện thủ tục, trình UBND tỉnh thu hồi giấy chứng nhận OCOP nếu sản phẩm không bảo đảm chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm 14.12.2023 | 16:33 PM
- Ra mắt sản phẩm nước mắm ngao cồn Đen 09.12.2023 | 10:02 AM
- Tiền Hải: Có 4 gian hàng tham gia Hội chợ nông nghiệp quốc tế đồng bằng Bắc bộ 2023 01.12.2023 | 16:43 PM
- Thay đổi giá bán điện từ ngày 9/11/2023 - Bảo đảm thực hiện đúng quy định 20.11.2023 | 11:16 AM
- UBND tỉnh: Nghe báo cáo triển khai dự án đường dây 500kV qua địa phận tỉnh Thái Bình 16.11.2023 | 17:24 PM
- Xuất khẩu gạo cao nhất 34 năm 08.11.2023 | 09:41 AM
Xem tin theo ngày
-
Phấn đấu tăng trưởng GDP quý III đạt từ 6,5 - 7%
- Nâng cao chất lượng nghiên cứu, học tập, quán triệt các nghị quyết
- Tiếp tục thực hiện tốt công tác nội chính, phòng, chống tham nhũng, tiêu cực và cải cách tư pháp
- Trao tặng Huy hiệu 40 năm tuổi đảng cho đồng chí Đặng Trọng Thăng, nguyên Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh
- Chuẩn bị đầy đủ điều kiện tổ chức thành công cuộc diễn tập phòng thủ dân sự ứng phó với bão mạnh, siêu bão và tìm kiếm cứu nạn
- Tập trung tháo gỡ khó khăn, tạo mọi điều kiện phục hồi và phát triển sản xuất
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Lực lượng vũ trang tỉnh: 36 tập thể, cá nhân được khen thưởng trong thực hiện phong trào thi đua quyết thắng
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- UBND tỉnh họp nghe báo cáo tình hình thực hiện dự án một số dự án giao thông