Kiểm tra an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể khu công nghiệp
Đoàn kiểm tra làm việc với lãnh đạo Công ty TNHH Đông Phong về các thủ tục hành chính bảo đảm các điều kiện bếp ăn tập thể,
Tham gia đoàn còn có đại diện lãnh đạo Liên đoàn Lao động tỉnh.
Bếp ăn Công ty TNHH Đông Phong có 3 nhân viên, thực hiện nấu ăn 3 bữa cho người lao động, gồm bữa trưa, bữa phụ và bữa ăn đêm, mỗi bữa từ 60 – 90 suất ăn. Thời gian qua, lãnh đạo Công ty đã chú trọng chăm lo bữa ăn cho người lao động như hỗ trợ các bữa ăn, đầu tư bảo đảm các điều kiện về cơ sở vật chất bếp ăn, bảo đảm về điều kiện con người, nguồn cung cấp thực phẩm và chế biến. Vì vậy các suất ăn luôn bảo đảm dinh dưỡng và an toàn vệ sinh, không có xảy ra ngộ độc thực phẩm. Đoàn đã lấy mẫu test nhanh tại chỗ và mẫu gửi xét nghiệm. Kết quả mẫu test nhanh không phát hiện bất thường.
Kiểm tra tương tự tại Công ty Cổ phần Thương mại Xuất nhập khẩu Datex, bếp ăn của công ty hiện có 5 nhân viên, thực hiện nấu ăn 3 ca, mỗi ca từ 30 – 50 suất ăn. Đoàn đã kiểm tra và nhắc nhở công ty cần bảo đảm các thủ tục hành chính, chứng minh nguồn gốc thực phẩm đầu vào; chú trọng vệ sinh khu vực xung quanh nhà bếp và dụng cụ trong nhà bếp; định kỳ hàng năm tổ chức khám sức khỏe đầy đủ cho nhân viên nhà bếp nhằm tránh lây các bệnh truyền nhiễm...
Cán bộ đoàn kiểm tra thử test nhanh dụng cụ nhà bếp tại bếp ăn tập thể Công ty Cổ phần Thương mại XNK Datex.
Đoàn kiểm tra cũng lưu ý các doanh nghiệp không được lơ là, chủ quan mà cần sát sao kiểm tra các quy định và quy trình chế biến thực phẩm, lưu mẫu, bảo đảm an toàn, chất lượng bữa ăn cho người lao động. Đồng thời phổ biến những quy định mới về an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể; hướng dẫn phương pháp nhận diện nguyên liệu thực phẩm và thực hiện nghiêm 3 bước kiểm thực theo quy định.
Hà Dung
Tin cùng chuyên mục
- Nỗi lo an toàn vệ sinh thực phẩm mùa hè 31.05.2024 | 17:07 PM
- Đông Hưng: Thi tìm hiểu kiến thức về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong trường học năm 2023 28.10.2023 | 18:42 PM
- Chủ động rà soát, phát hiện, xử lý kịp thời các bệnh truyền nhiễm không để dịch chồng dịch 16.03.2023 | 19:31 PM
- Tình hình dịch Covid-19 tuần qua 05.03.2023 | 20:43 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 11/2 11.02.2023 | 22:46 PM
- Truyền thông nha học đường "Chăm sóc sức khỏe răng, miệng" cho học sinh 31.10.2022 | 16:03 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 21/7 21.07.2022 | 18:41 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 21/5 21.05.2022 | 21:46 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 22/1 22.01.2022 | 20:53 PM
- Thêm 16.377 ca mắc Covid-19 mới tại 62 tỉnh, thành phố 23.12.2021 | 18:56 PM
Xem tin theo ngày
-
Phấn đấu tăng trưởng GDP quý III đạt từ 6,5 - 7%
- Nâng cao chất lượng nghiên cứu, học tập, quán triệt các nghị quyết
- Tiếp tục thực hiện tốt công tác nội chính, phòng, chống tham nhũng, tiêu cực và cải cách tư pháp
- Trao tặng Huy hiệu 40 năm tuổi đảng cho đồng chí Đặng Trọng Thăng, nguyên Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh
- Chuẩn bị đầy đủ điều kiện tổ chức thành công cuộc diễn tập phòng thủ dân sự ứng phó với bão mạnh, siêu bão và tìm kiếm cứu nạn
- Tập trung tháo gỡ khó khăn, tạo mọi điều kiện phục hồi và phát triển sản xuất
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Lực lượng vũ trang tỉnh: 36 tập thể, cá nhân được khen thưởng trong thực hiện phong trào thi đua quyết thắng
- Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- UBND tỉnh họp nghe báo cáo tình hình thực hiện dự án một số dự án giao thông