Sườn chiên khoai lang
Sườn chiên giòn rụm, khoai lang bùi ngọt ăn kèm với sốt đậm đà khiến cho món chiên không hề bị khô và ngấy.
8 năm trước 928 lượt xem
Làm chả ốc giòn ngon mà không tanh
Từng miếng chả ốc với vị ngọt của giò, hương thơm của lá lốt và vị dai giòn sựt sựt của ốc khiến cho món ăn trở nên quyến rũ, hấp dẫn biết bao.
8 năm trước 1,129 lượt xem
Trở về tuổi thơ với món bỏng gạo xốp giòn dân dã
Bánh bỏng gạo tuy là món ăn dân dã nhưng được rất nhiều người yêu thích, bánh giòn tan, thơm ngọt từ đường và vừng, vị bùi của lạc thật hấp dẫn.
8 năm trước 4,508 lượt xem
Bữa sáng với bánh mì trà xanh thơm mềm cực lạ
Nếu bạn đang muốn thử nghiệm một món bánh mì mới vừa ngon và độc đáo thì bánh mì trà xanh nhân mochi này đáng để bạn thử lắm ấy.
8 năm trước 2,678 lượt xem
Bánh phu thê
Phu thê là loại bánh không thể thiếu trong các lễ vật cưới hỏi cổ truyền của dân tộc ta. Trong chiếc bánh đơn sơ ấy chất chứa bao nhiêu những nét đẹp văn hóa của người dân Việt.
15 năm trước 2,990 lượt xem
Đậm đà canh bánh đa Quỳnh Côi
Món bánh đa nghe chừng đơn giản, nhưng đúng bánh đa Quỳnh Côi phải là thứ bánh sợi nhỏ mà đều tăm tắp và cái màu trong suốt của bánh khi nấu lên lại...
15 năm trước
6,162 lượt xem
Dưa rau muống
Rau muống là một món ăn không thể thiếu trong bữa cơm người Việt. Từ rau muống, người ta có thể chế biến thành rất nhiều món khác nhau: rau muống...
15 năm trước
9,086 lượt xem
Xôi cốm xã Đoan
LàngTúc ngày xưa, có tên cổ là Đoan Túc thuộc phường Tiền Phong, TP Thái Bình. Từ bao đời nay, làng có giống lúa nếp hương đặc sản, để nấu món xôi...
15 năm trước
2,979 lượt xem
Tép khô - Món ngon thời sinh viên
Ngày tôi nhập học bà giấu vào góc ba lô của tôi 1 gói tép khô được bọc kĩ trong giấy báo. Chính gói tép khô ấy đã cứu đói đứa cháu những ngày đầu lạ...
15 năm trước
3,619 lượt xem
Bánh cáy Thái Bình
Những hôm tiết trời se lạnh, có đĩa bánh cáy xắt miếng, ăn nhẩn nha bên ấm trà xanh nóng thì thật tuyệt vời. Cảm giác ngọt, bùi, béo đan chen cái giòn lép...
15 năm trước
5,468 lượt xem
Ngao xốt dầu hào
Ngày nghỉ cuối tuần, chỉ cần "chạy" ra chợ mua một mớ ngao cùng vài thứ gia vị thế là đã có ngay một món ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức.
15 năm trước
1,704 lượt xem
Bánh gai Đại Đồng
Làng Đại Đồng - xã Tân Hòa - huyện Vũ Thư có thể được coi là quê hương của những món ăn dân giã, nhưng không kém phần độc đáo như bún ốc, bánh dẻo, bánh...
15 năm trước
7,862 lượt xem
Tôm sú chiên sốt mận và nhân rau
Sự kết hợp nguyên liệu và gia vị của các phong cách ẩm thực khác nhau luôn đem lại nhiều điều thú vị trong cách chế biến đầy ngẫu hứng, sáng tạo...
15 năm trước
2,055 lượt xem