Chuyên mục Ẩm thực

Cơm tấm, bánh chưng: Những món ăn từ gạo ngon nhất thế giới

“Bản đồ ẩm thực thế giới” TasteAtlas vừa công bố 100 món ăn từ gạo được đánh giá ngon nhất thế giới. 2 đại diện của ẩm thực Việt Nam vinh dự có mặt trong danh sách này là cơm tấm với vị trí thứ 3 và bánh chưng ở vị trí thứ 97.

2 năm trước 2,711 lượt xem

Cách làm kem thanh long mát lạnh cho ngày hè

Kem thanh long là món giải nhiệt hoàn hảo cho mùa hè với hương vị thơm ngọt, mát lạnh cùng cách chế biến đơn giản.

2 năm trước 1,976 lượt xem

9 món bánh ngon ở Đông Nam Á

Trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas giới thiệu những phiên bản bánh crepe nổi tiếng của các nước ở khu vực Đông Nam Á.

2 năm trước 2,523 lượt xem

Trứng ốp la với cà chua ngon miệng cho bữa sáng

Sự kết hợp của trứng ốp lòng đào với hỗn hợp cà chua, hành tây đậm đà mang lại cho bạn bữa sáng nhanh gọn nhưng không kém phần hấp dẫn.

2 năm trước 2,167 lượt xem

Những lợi ích bất ngờ của đậu phụ

Đậu phụ chứa hàm lượng lớn protein, canxi, vitamin E, không cholesterol và ít carbohydrate, có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe nhất định.

2 năm trước 1,800 lượt xem

Cách làm món hành tây chiên giòn của Ấn Độ

Thường được dùng như món ăn nhẹ hoặc khai vị trong bữa ăn chính, bhaji là món hành tây chiên tương tự như bột chiên, sau đó chấm với nước sốt cay hoặc...

2 năm trước

2,397 lượt xem

Cách làm cánh gà sốt BBQ thơm ngon hấp dẫn

Với công thức cánh gà BBQ cay dễ làm dưới đây, bạn sẽ có món cánh gà giòn, thơm ngon mà vô cùng nhanh gọn.

2 năm trước

2,829 lượt xem

Sai lầm khi chế biến làm rau củ mất dinh dưỡng

Rau củ là nguồn thực phẩm lành mạnh tốt cho sức khỏe. Nhưng đôi khi, cách chế biến và thói quen sai lầm khiến rau củ mất dinh dưỡng và có thể làm bạn bị...

2 năm trước

1,744 lượt xem

Món bánh tâm điểm trong tiệc mừng Vua Charles III đăng quang

Món bánh tart rau củ phô mai được Vua Charles và Hoàng hậu Camilla lựa chọn với hy vọng nó sẽ trở thành tâm điểm của các bữa tiệc đường phố nhân dịp lễ...

2 năm trước

2,063 lượt xem

15 phút làm cơm chiên bò băm

Tận dụng cơm nguội với thịt bò băm cùng các loại gia vị đơn giản, bạn sẽ có được đĩa cơm chiên ngon chuẩn nhà hàng.

2 năm trước

2,448 lượt xem

Làm kem đào sữa chua mát lạnh cho ngày hè

Kem đào sữa chua là món tráng miệng thơm ngon và mát lạnh cho mùa hè. Hướng dẫn dưới đây giúp bạn hoàn thành món kem siêu ngon này chỉ với 4 nguyên liệu...

2 năm trước

2,318 lượt xem